In der Fincons Group ist Franco Cammarota seit 1995 Chairman of the Board of Directors and shareholder. Er ist Ritter des Großkreuzes des Verdienstordens der Italienischen Republik zuteil, dem höchsten unter den nationalen Orden.
Er bekleidet verantwortungsvolle Positionen in nationalen und internationalen Gremien, darunter Europäische Stiftung für Biomedizinische Forschung, die italienische Handelskammer für die Mittelmeerländer und der italienische Berufsverband für Mediation und Schlichtung. Er ist Berater der Handelskammer von für die Beziehungen zu den europäischen Institutionen in Brüssel.
Mit einem Abschluss in Wirtschaft und Handel begann er seine Karriere als Professor. Von 1980 bis 1995 war er Associate Professor an der Universitè Européenne Du Travail in Brüssel, wo er Geschäftsführer ist.